Berani Coba? 5 Kuliner Ekstrem di Thailand Paling Populer

Kalau ngomongin Thailand, pasti langsung kebayang suasana pasar malam, street food yang menggoda, sampai wisata budaya yang kaya banget. Tapi di balik pad thai, tom yum, atau mango sticky rice yang udah mendunia, ada sisi lain kuliner Thailand yang nggak kalah bikin penasaran: kuliner ekstrem di Thailand.

Buat sebagian orang, makanan ini bisa bikin merinding duluan sebelum nyoba. Tapi justru di situlah daya tariknya. Banyak traveler, termasuk food vlogger internasional, datang ke Bangkok atau Chiang Mai bukan cuma buat makan enak, tapi juga buat uji nyali lewat makanan-makanan unik ini.

Kenapa Thailand Punya Banyak Makanan Ekstrem?

Thailand dikenal sebagai surganya street food. Menurut Tourism Authority of Thailand (TAT), budaya makan di jalanan udah jadi bagian penting kehidupan sehari-hari masyarakat lokal. Dari pagi sampai tengah malam, kamu bisa nemu pedagang makanan di setiap sudut kota.

Nah, dari tradisi ini lahir juga makanan yang mungkin dianggap “ekstrem” oleh wisatawan asing. Buat orang lokal, makanan ini sebenarnya bagian dari budaya makan dan nggak selalu dianggap aneh. Dari protein alternatif sampai hidangan tradisional khas daerah, semuanya punya cerita sendiri.

Jenis Kuliner Ekstrem Populer di Thailand

Kalau kamu penasaran, berikut beberapa contoh makanan ekstrem Thailand yang cukup terkenal:

Mang Pawng (Kalajengking goreng)

Salah satu street food paling ekstrem di Thailand. Kalajengking biasanya digoreng hingga garing lalu ditusuk sate. Teksturnya crunchy dengan rasa gurih, dan jadi ikon wisata kuliner aneh yang sering diburu turis di Bangkok.

Gob (Katak)

Katak jadi bahan makanan di beberapa wilayah Thailand. Biasanya digoreng renyah atau dijadikan sup pedas khas Isan. Rasanya mirip ayam dengan tekstur lebih lembut.

Luu Muu (Sup darah babi mentah)

Photo from istockphoto.com – by Ribeirodos Santos

Salah satu yang paling ekstrem adalah sup darah babi mentah yang dicampur dengan rempah dan daging cincang. Walau populer di kalangan lokal, wisatawan biasanya butuh mental ekstra buat nyicipin menu ini.

Takatan (Belalang goreng)

Ini adalah camilan street food Thailand unik. Belalang digoreng garing dengan bumbu asin, rasanya mirip keripik gurih. CNN Travel pernah menulis kalau serangga goreng jadi salah satu daya tarik kuliner buat turis.

Larb Mote Daeng (Salad semut merah)

Salah satu makanan tradisional Thailand dari Isan. Salad ini dibuat dari semut merah dan telur semut yang dicampur dengan bumbu pedas khas larb. Rasanya asam, pedas, dan segar—unik banget buat pengalaman kuliner.

Penasaran nyobain kuliner ekstrem di Thailand langsung di tempat asalnya? Yuk gabung bareng open trip Thailand bareng kami, dijamin pengalaman kulineran plus jalan-jalan makin seru. Kalau belum siap ke luar negeri, tenang aja—ada juga pilihan open trip domestik ke destinasi hits di Indonesia yang nggak kalah menarik. Buruan daftar sekarang dan wujudkan liburan impianmu bareng travel buddy seru!

Di Mana Bisa Menemukan Kuliner Ekstrem Ini?

Kalau kamu lagi trip ke Thailand, ada beberapa tempat yang populer buat nyobain makanan unik ini:

• Khao San Road, Bangkok – surganya street food Thailand unik, termasuk belalang goreng dan serangga lain.
• Chiang Mai Night Bazaar – banyak kuliner tradisional plus menu ekstrem seperti katak goreng.
• Pasar Isan (Thailand Timur Laut) – terkenal dengan hidangan khas seperti Luu Muu dan Larb Mote Daeng.

Selain pasar malam, beberapa restoran tradisional juga menyajikan menu ini buat wisatawan yang mau eksplorasi budaya makan di Thailand.

Tips Kalau Mau Coba Kuliner Ekstrem di Thailand

1. Mulai dari yang ringan – Takatan (belalang goreng) biasanya jadi pilihan paling aman.
2. Perhatikan kebersihan – pilih pedagang atau restoran yang ramai dan terlihat bersih.
3. Tanya dulu – jangan ragu buat nanya bahan dan cara masaknya biar lebih yakin.
4. Siapkan mental – rasa bisa enak, tapi tampilan kadang bikin mikir dua kali.

Dari Perspektif Wisatawan

Buat banyak traveler, nyobain kuliner ekstrem di Thailand itu semacam tantangan wajib. Lonely Planet bahkan pernah menulis kalau makanan ekstrem Asia Tenggara jadi salah satu pengalaman paling memorable buat turis.

Dan jujur aja, meskipun kelihatannya aneh, banyak yang bilang belalang goreng itu gurih banget. Jadi kalau kamu pecinta street food Thailand unik, mungkin ini bakal jadi pengalaman tak terlupakan.

Berani Coba Kuliner Ekstrem Thailand di Trip Selanjutnya?

Thailand memang nggak pernah kehabisan cara buat bikin wisatawan jatuh cinta, salah satunya lewat kuliner. Dari mango sticky rice yang manis sampai kuliner ekstrem di Thailand yang bikin adrenalin naik, semuanya bagian dari kekayaan budaya makan yang seru buat dieksplorasi.

Jadi kalau nanti kamu liburan ke Bangkok, Chiang Mai, atau Isan, jangan cuma berhenti di tom yum atau pad thai. Tantang diri kamu buat nyobain makanan ekstrem Thailand seperti Kai Khao atau Luu Muu—siapa tahu malah jadi cerita paling seru selama liburan!

# Bagikan informasi ini kepada teman Anda